Descrição
Características Técnicas:
– Frigideira Basculante industrial própria para preparo de grelhados, frituras de imersão diversas, cozimentos e banho-maria;
– Confeccionado em chapa de aço inoxidável;
– Tacho de 60 litros com fundo confeccionado em aço especial tratado, com revestimento das laterais em aço inoxidável, provida na parte frontal de bico próprio para escoamento do óleo;
– Basculamento lento manual por meio de volante localizado na parte frontal do modulo;
-Tampa especial fabricada em chapa de aço inoxidável;
– Torneira com bica móvel para alimentação de água;
– Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento calorífico em aço carbono esmaltado, com piloto de acendimento externo;
– Acendimento externo manual, com sistema ultra moderno;
– Válvulas de gás com ajuste da graduação de fogo alto e baixo;
– Proteção contra falta de chamas;
– Chaminé para saída dos gases da combustão;
– Painel frontal em chapa de aço inoxidável com design moderno e manípulos em baquelite;
– Gabinete em aço inoxidável;
– Sapatas de nivelamento de altura em poliamida 6.6 (nylon).
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